04.05.2022
Śniadaniowe pankejki
Składniki:
Czekoladowe wegańskie⬇️
- 3 kopiaste łyżki mąki orkiszowej
- 2 łyżeczki skrobi
- 2 łyżeczki kakao
- 1 łyżka ksylitolu lub 2 łyżki erytrytolu @nutura
- cynamon
- ok. 150-200 ml wody
Waniliowe z jajkiem⬇️
- 1 jajko
- 40g proszku budyniowego z wanilią bez cukru
- 1 kopiasta łyżka mąki orkiszowej
- 1 łyżka ksylitolu lub 2 łyżki erytrytolu
- 100ml wody lub napoju roślinnego/mleka
Dodatki:
- owoce
- orzechy
- pasta orzechowa @nutura
Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie wymieszać. Masy mają być lekko gęste, ponieważ za rzadkie będą się rozlewać na patelni. Masy najlepiej wlać do pustej butelki z korkiem niekapkiem (ale jeśli nie masz takiej butelki to można posłużyć się łyżką) i wylewać na rozgrzaną patelnię mini pankejki.
Pankejki zalać mlekiem i wcinać