Ryż jaśminowy

Ryż jaśminowy podczas gotowania uwalnia wyjątkowo przyjemny aromat, który jest delikatnie słodki. Można dostrzec w nim połączenie miodu i jaśminu. Produkt ten bardzo często ma zastosowanie w kuchni azjatyckiej. Podkreślić należy jednak fakt, że Polacy coraz częściej sięgają po ten artykuł. Jakie składnik odżywcze i wartości zdrowotne ma ryż jaśminowy?

Co warto wiedzieć o ryżu jaśminowym?

Ryż jaśminowy to wspaniały produkt stanowiący podstawę kuchni tajskiej. W tym kraju występuje pod określeniem Hom Mali. Cechą charakterystyczną są długie ziarenka i niezwykle charakterystyczny aromat, który wyczuwalny jest podczas gotowania. Wskazana odmiana jest niezwykle delikatna w smaku. Wskazać należy, że po ugotowaniu produkt jest lepki. Warto zwrócić uwagę, że bardzo dobrze komponuje się z mięsem i warzywami. Wspaniale również smakuje, gdy jest składnikiem deserów.

Jakie właściwości zdrowotne ma ryż jaśminowy?

Ryż jaśminowy ma bardzo korzystny wpływ na układ człowieka. Prezentowany artykuł poleca się dla osób, które są na dietach odchudzających. Systematyczne spożywanie tego produktu dostarcza łatwo przyswajalnych węglowodanów i błonnika pokarmowego. Sprawdza się jako podstawa żywieniowa sportowców, gdyż jest to wyrób lekkostrawny. Istotne jest to, że po zjedzeniu ryżu jaśminowego nie występują żadne problemy związane z trawieniem. Warto spożywać ten gatunek ryżu, gdyż przyczynia się on do uzupełniania witamin, elektrolitów, mikroelementów i tłuszczów. Jest to również wartościowy produkt dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu, gdyż  pozbawiony jest tego alergenu.

Przykłady zastosowania ryżu jaśminowego

Ryż jaśminowy bardzo dobrze smakuje w połączeniu z mięsem. Co więcej, doskonale także łączy się z rybami i warzywami. Podkreślić należy fakt, że ze względu na swój lekko słodki aromat jest wspaniałym składnikiem deserów. Ryż jaśminowy wyśmienicie sprawdza się  jako część dań kuchni tajskiej. Produkt szczególnie poleca się do potraw egzotycznych, na przykład w połączeniu z kurczakiem i ananasem.

Produkt wegański.